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ただのにっき

書きなぐり

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妖怪退治。

宿儺南瓜をガーリックバター炒めにしてみたら



倒れるほどウマかった。

ほくほく感が半端なく、ギュッとしまってて、土の味がした。

煮付けも作ってみたが、こっちはちょっと味が滲みなかったな。



それでも美味しかったんだけど

やっぱり婆ちゃんの煮っころがしには、ほど遠い。

珍しい秋の恵み、ご馳走さま!

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無題

2011-11-01 19:08
ご当地野菜かーーー。
佐渡島も沢山有りそうだね。

野菜より

2011-11-01 20:28
魚貝の種類のが豊富だね。
あと山菜!
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